CrackingWarez

Name: American Whiskey Magazine - May 2023
Format: pdf
Size: 36.98 MB

Title: Miksologia: Amerykańska Whiskey
Author: Patryk Le Nart
Language: polski
Year: 2025
Subjects: N/A
Publisher: Wydawnictwo: Międzynarodowa Szkoła Barmanów i Sommelierów
ISBN: 0000000000000
Total pages: 86

„Miksologia: Amerykańska Whiskey" to pierwsza książka barmańska, która tłumaczy wszystko od podstaw. Podpowiada nie tylko, co z czym połączyć, ale przede wszystkim odpowiada na następujące pytania:

Dlaczego niektóre składniki doskonale ze sobą współgrają?
Jak tworzyć własne receptury koktajli?
Czym kierować się, przygotowując drinki dla konkretnych gości?
Dlaczego pora roku, czy pogoda za oknem, mogą wpływać na dobór idealnego koktajlu?

Oprócz klasycznych przepisów i ich autorskich wariacji, książka zawiera receptury tzw. „nowoczesnych klasyków" - w tym propozycje polskich barmanów oraz oryginalne kompozycje samego autora. Wszystkie koktajle opatrzone są komentarzami, rysem historycznym, a nierzadko także wspomnieniami prosto zza baru.

Nie zabrakło również rozdziałów poświęconych procesowi produkcji whiskey oraz różnicom między jej najważniejszymi odmianami - bo bez tej wiedzy, żaden barmański poradnik nie byłby kompletny.

To książka, od której swoją przygodę powinien zacząć każdy miłośnik wyrafinowanych koktajli.

Niewątpliwym, kolejnym atutem książki „Miksologia: Amerykańska Whiskey", jest sposób w jaki została wydana. Dzięki czemu stanowić będzie efektowną ozdobę domowego barku lub biblioteczki.

Przepisom i poradom towarzyszą piękne zdjęcia, wykonane przez fotografa Rafała Meszkę. Dzięki nim i wykorzystaniu grubego kredowego papieru, całość tworzy efekt unikalnego albumu i poradnika zarazem.